RAW VEGAN CAKE

22.11.14

 Každý rok dělám příteli dort k narozeninám, a když jsem se ho ptala, jaký by chtěl letos, řekl, že takový, abych ho jedla i já. Našla jsem si na internetu několik receptů a nakonec vytvořila tenhle výborný raw čokoládový dort s jahodami. Přítel se po něm může utlouct a oba jsme se shodli, že je to nejlepší dort, který jsem kdy dělala. Proto se podělím o recept i s vámi, takže pokud jíte zdravě a rádi mlsáte, tohle byste rozhodně měli zkusit.

Na korpus budete potřebovat :
mandle (100g)
datle (90g)
kokosový olej (cca dvě lžičky)

Na polevu :
2 avokáda
kakao(70g)
třtinový cukr (100g)
vanilkový lusk
kokosový olej
agáve sirup (cca lžičku)

Nejprve umixujte ingredience na korpus. Dortovou formu vyložte alobalem nebo potravinovou folií a směs upěchujete na dno. Korpus necháte chladit v ledničce. Všechny ingredience na polevu smícháte a opět umixujete. Polevu rozetřete na korpus, ozdobíte jahodami a dáte na několik hodin do ledničky. Místo jahod můžete použít třeba kiwi nebo jakékoli ovoce, které vám chutná. Já ale moc doporučuji právě jahody, protože poleva je opravdu hodně sladká a výrazná a jahody to krásně zjemní. xoxo, M. 

9 comments:

  1. Teeda, přítel má štětsí, že tě má :) Vyzkouším :)

    ReplyDelete
  2. Všechno čokoládový je výborný + ty jahody k tomu, to musí být top! Zítra, hned ráno, jdu na to! :D
    Chtěla jsem se zeptat, jestli přítel chodí na diskotéky nebo taky ne?:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tak potom dej vědět, jak to dopadlo a jestli ti to chutnalo :)
      Nechodí, nemá na to čas a myslím, že se dostatečně vyblbnul v pubertě :)

      Delete
  3. Dort vypadá výborně, jsi šikula, ten bych mohla vyzkoušet :) Ještě jsem nic raw nejedla
    Blog by Veru

    ReplyDelete
  4. Škoda, že jsi nenafotila dort rozkrojený, zajímalo by mě, jak vypadá v řezu :-)
    Jinak super, recept vypadá jednoduše a lákavě. Z avokáda jsem nedávno dělala pomazánku :-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kdyžtak se podívej na předchozí článek, je tam fotka z boku :)

      Delete